قدمت لكن من مطبخي مطبخ وصفات و يوميات صبرينة وصفة طاجين او دولمة السلق او السبانخ Les épinards بالدجاج حتى وتكوني ما تحبيهش بهذي الطريقة رايحة تاكليه وتستبني يذوب فالفم والبنة روعة ماتقوليش علية سلق جربيه رايحة تولي تحبيه
المقادير:
ربطة سلق او سبانخ اللاوراق فقط
نصف صدر دجاج و قطعة دجاج
بصلة متوسطة الحجم
ثلاث فصوص ثوم
2ملاعق أكل خبز يابس مطحون شابلير
2ملاعق اكل زيت
بيضة
ملح و توابل
#طاجين #دولمة_عراقية#دولمة
دار نادية للضيافة