Duration 2:29

Mutton Karahi | मटन कराही

4 277 watched
0
0
Published 11 Dec 2021

Simple, healthy and delicious recipes. 138 languages are available in the video. Click the [CC] icon in the upper right corner of the video and the three dots in the upper right so you can enable subtitles according to your language. Don't forget to "Subscribe" to my channel for my new recipes and turn on the "Bell Icon" (🔔) for notifications. You can subscribe to my channel ⬇ /c/AppetizingMeal Garam Masala Recipe: - /watch/ExvLys_rlrUrL Home-made Indian Cottage Cheese & Curd: - /watch/cyNIq_rJEbhJI Mutton Masala Gravy Recipe: - /watch/8AXd9K4iamTid Restaurant Style Mutton Korma Zaffrani Mughlai Recipe: - /watch/oH02b5cGIpZG2 Mutton Karahi: - Mutton Boiling Preparation: - 1 Kilograms Mutton ½ Cup Water 1 Cup Finely Chopped Onion 1 Cup Finely Chopped Tomato 2 Tablespoon Chopped Garlic 2 Tablespoon Chopped Ginger 3 Tablespoon Chopped Green Chili ½ Tablespoon Salt 3 Tablespoon Oil 2 Bay Leaves 1 Tablespoon Cumin Seeds 2 Tablespoon Coriander Powder 1 Teaspoon Turmeric Powder 1 Tablespoon Cumin Powder 1 Teaspoon Salt 1 Cup Curd 1 Teaspoon Pandanus Water 1 Tablespoon Crushed Black Pepper 1 Teaspoon Garam Masala 3 Slit Chilies Few Slices Of Ginger For Garnishing: - Coriander Chili Lemon Slice मटन कराही:- मटन उबालने की तैयारी:- 1 किलोग्राम मटन ½ कप पानी 1 कप बारीक कटा प्याज 1 कप बारीक कटा टमाटर 2 बड़े चम्मच कटा हुआ लहसुन 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अदरक 3 बड़े चम्मच कटी हुई हरी मिर्च ½ बड़ा चम्मच नमक 3 बड़े चम्मच तेल 2 तेज पत्ते 1 बड़ा चम्मच जीरा 2 बड़े चम्मच धनिया पाउडर 1 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर 1 बड़ा चम्मच जीरा पाउडर 1 छोटा चम्मच नमक 1 कप दही 1 छोटा चम्मच पांडनस पानी 1 बड़ा चम्मच पिसी हुई काली मिर्च 1 छोटा चम्मच गरम मसाला 3 कटी हुई मिर्च अदरक के कुछ टुकड़े गार्निशिंग के लिए:- धनिया मिर्च नींबू का टुकड़ा مٹن کراہی:- مٹن ابالنے کی تیاری:- 1 کلو گرام مٹن ½ کپ پانی 1 کپ باریک کٹی پیاز 1 کپ باریک کٹا ہوا ٹماٹر 2 کھانے کے چمچ کٹا لہسن 2 کھانے کے چمچ کٹی ادرک 3 کھانے کے چمچ کٹی ہوئی ہری مرچ ½ کھانے کا چمچ نمک 3 کھانے کے چمچ تیل 2 خلیج کے پتے 1 کھانے کا چمچ زیرہ 2 کھانے کے چمچ دھنیا پاؤڈر 1 چائے کا چمچ ہلدی پاؤڈر 1 کھانے کا چمچ زیرہ پاؤڈر 1 چائے کا چمچ نمک 1 کپ دہی 1 چائے کا چمچ پانڈانس پانی 1 کھانے کا چمچ پسی ہوئی کالی مرچ 1 چائے کا چمچ گرم مسالہ 3 کٹی ہوئی مرچ ادرک کے چند ٹکڑے گارنشنگ کے لیے:- دھنیا مرچ لیموں کا ٹکڑا #KarahiMutton, #KarahiGosht, #MuttonKarahi

Category

Show more

Comments - 0