Duration 1:58

طريقة تحضير رز بحليب على الطريقة اللبنانية how to make Lebanese rice pudding, a delicious dessert 日本

5 423 watched
0
101
Published 4 Jun 2023

السلام عليكم 👋 ان أعجبكم الفيديو لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل زر الجرس ليصلكم كل جديد ❤️ رز بحليب أطيب تحلاية بالمجرة 🌲 Lebanese Rice Pudding 🇱🇧 English version bellow 👇 ⭐⭐ المكونات: - 3/4 الكوب أرز مصري حبة قصيرة مغسول ومنقوع ربع ساعة - كوب ماء - 3/4 الكوب سكر (أو أقل أو أكثر السكر حسب الرغبة) - علبة كريمة خفق سائلة (200مل) - ملعقة كبيرة ماء زهر - ملعقتين نشا مذابة في نصف كوب ماء بارد ⭐⭐ طريقة التحضير: نضيف الأرز والماء في قدر ونتركه ينضج على نار هادئة ثم نضيف الحليب وكريمة الخفق ونحرك باستمرار إلى أن يبدأ الحليب بالغليان نضيف السكر ونحركه جيدا (أضف أولاً نصف كوب سكر وتذوقه وأضف أكثر حسب الذوق) بعدما يذوب السكر نضيف النشا المذاب في ماء بارد وماء الزهر نحركه قليلاً ويصبح جاهز يسكب في زبادي صغيرة ويترك في البراد على الأقل ساعتين قبل التقديم. التزيين حسب الرغبة أنا زينته بجوز الهند وفستق حلبي وزبيب اكتبولي رأيكم بالتعليقات 🥰 ___________________________ ⭐⭐ Ingredients: - 3/4 cup of short-grain Egyptian rice, washed and soaked for 15 minutes - 1 cup of water - 3/4 cup of sugar (more or less sugar to taste) - 200 ml liquid whipping cream - 1 tbsp of blossom water 2 tbsp of starch dissolved in half a cup of cold water ⭐⭐ Preparation method: Add the rice and water in a pot over a low heat, when the rice is done, add the milk and whipping cream and stir constantly until the milk begins to steam. Add the sugar and stir it well (first add half a cup of sugar and taste it and add more according to your taste). Stir a little bit and it's ready ✅ Pour and refrigerate at least two hours before serving. Decoration is as desired. I decorated it with coconut, crushed pistachio and raisin

Category

Show more

Comments - 81