Duration 4:51

طريقة عمل مقلقل لحم من مطبخي mgalgal meat from my kitchen 日本

1 106 210 watched
0
6.1 K
Published 20 Feb 2014

أكلة شعبية يمنية سهلة التحضير , مفيده , شهيه

Category

Show more

Comments - 533
  • @
    @abda64910 years ago ماشاء الله شغل مرتب وجاري تطبيق الطريقه مشكوره 3
  • @
    @Soulran7 years ago يختي تجنن تسلم يداتك الحلوه الي عملتها .💖💖 وطريقتك سهله ومراااااااا حلوه 4
  • @
    @user-rf3ni2qz5h8 years ago ماشاء الله تبارك الله ..انا ماافطرت اروح على المقطع ومن النظره في طريقة الطبخ أشبع ... 2
  • @
    @engineerfuadmousa76657 years ago طبخة حلوة وسهلة
    الله يعطيكي العافية
    7
  • @
    @user-tv2ih9zt7r7 years ago ناقصها الصلصة روووعه تسلم دياتك راح اسويها بكرة مع رز ابيض 😍 1
  • @
    @saraelharby19797 years ago تسلم الايادي الله يعطيك الصحه اختي الفاضله 1
  • @
    @user-cy7sh8ll1f7 years ago الله يعطيك العافية ويجعله في ميزان حسناتك 1
  • @
    @AsAs-sg6en8 years ago ماشاءالله تبارك الله شكلها يشهي ولذيذه👍👍👍 الله يسعدكي ويوفقكي
    ان شاءالله اسويها
  • @
    @sultanofan8 years ago من أجمل ماشاهدت شكلا ومضمون
    الشكل باين ويتوجه شكل اللحم ماشاء الله
    والمضمون استطيع ان اتخيله واحس بلذته كنتيجه طبيعيه للمدخلات الرائعه ذات الجوده العاليه والطزاجه وطريقة الاعداد
    تسلم ايدك
    لايك واشتراك ك أقل واجب لروعة عملك
    ...
    1
  • @
    @amalalashi57085 years ago جزاك الله خير جربتها بنفس الطريقة مرررررة لذيذة لي سنة وانا أعمل بطريقتك 2
  • @
    @user-mj4wq7qz1j8 years ago تسلم يدك
    ابفي اسوى اليوم المقلقل
    فتحتي نفسي 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
    4
  • @
    @user-fs7jl7jd7c8 years ago هذي افضل طريقة للمقلقل
    عشان اللحم ينزل كل مويته قبل ما اضيف عليه اي خضروات
    وبالتالي يتخلص من نكهة الزفارة الموجودة فيه
    احسنتي
    3
  • @
    @ee19697 years ago الله يجزيك خير ..انا بقيت اطبخ مقلقل وبعدين خشيت على اليوتيةب وطبق طبختك الرائعه وطبق عليها ..احلا لايك 1
  • @
    @mohammedalharafima10 years ago الله يعطيك العافية ويجزاك خير على كل مقلقل اسويه
    اول مقلقل بحياتي اسويه
    طبهيك سهل وبسيط وواضح
    3
  • @
    @bAdR-14078 years ago ماشاء الله ابوي كمان الله يحفظه يضبطها مع شوية كبده تاخذ العقل 3
  • @
    @user-vt4vr6ux9o9 years ago رهيبه طريقة عمل المقلقل تسلم الأيادي واصلي وكلك ذوق
  • @
    @7apokhalil1296 years ago الفف شكككر والله اححلى طريقةة واسهل شي ❤❤❤❤😴
  • @
    @ttzz54345 years ago هذا المقلقل. ع اصوله صح محتفظ بنكهته. جزاك الله خير ع جهودك 1
  • @
    @darktrap43246 years ago ماشاء الله تبارك الله
    طريقه سهله ومفيده للي توه يتعلم الطبخ
  • @
    @user-fe6cp9dj8u8 years ago تسلم يدك 👍
    وممكن نعمل المقلقل بس باللحم وملح وكمون وفلفل أسود بدون اضافة أي خضار
    وطريقتك كمان لذيذة
    2
  • @
    @mahammodhamada80546 years ago انا متغرب ومتبعك بجد اشياء راقيه ماشاء الله عنك✋🌷🌷
  • @
    @user-pt9rj6ef4y9 years ago الله يسعدك اختي بلاسلام كل شي واضح بكره اسويها
  • @
    @user-mb6jr8fv3l9 years ago انتي رائعه بجد الله يعطيكي العافيه ياعسل
  • @
    @sabahhameed67038 years ago اكيد لزيزي. . شكله بيشهي واللة يسلموا ايدياتيك.
  • @
    @mohamedalmeen70359 years ago طريقه جميله وبسيطه يظيك العافيه يا ست الكل
  • @
    @user-mh1jp2zh4c9 years ago طريقه جميله انسويها دائما في البيت بس لو اتضيفون فيها بهارات اسمه( kraay gosht )من شركه shan باكستانيه بتلقونه في كل الجمعيات بيكون مذاقه وايد حلو 4
  • @
    @user-jl6dm1sc1s10 years ago ماشاء الله تبارك الله 
    الله يعطيك العفية
  • @
    @user-gd6yg1he1f10 years ago روعه جدا اهنيك هلى اختيارك هذي الطبخه احبها
    جوعتيني
    يارب تعزميني ههههههاي
  • @
    @freemanahm9 years ago  يا شباب انا عايش في الصين وصار لي مدة طويلة ما اكلت اكل عربي, واليوم بديت ابحث عن كيفية تحضير مقلقل وتعلمت من هذا الفيديو,والله اكلة حلوة لذيذة وسهلة التحضير .اتمنى اتعلم كبسة باللحم تكون سهلة التحضير, كثر الله امثالك
  • @
    @ablack-1bbn168 years ago شهي جدا اني عملت هاي الوصفة عجبتني بالنسبة للعراقيين اخواني طعمها نفس الجلفراي
  • @
    @user-zx6dj9ct6v7 years ago دي طريقة شاورما اللحم والأحسن بدل الزيت لية الخروف وتستوي اللحمة في ميتها علي نار هادية وبعد ما تستوي نضيف البصل والفلفل وفي الاخر الطماطم عشان تحتفظ بقوامها 16
  • @
    @user-dk9gp9eb3l7 years ago مشاء الله انا منا لمغرب سويتها زيك ربي يحفضك
  • @
    @bawazir68 years ago الله يسعدك ..
    ابداع لدرجة اني شميت ريحة المقلقل وانا اتفرج
    6
  • @
    @user-zg2by9fp6t7 years ago يعطيك الف عافيه وتسلم ايديك بس كنك زودتي الزيت شوي
  • @
    @user-rt7tx1hu6l7 years ago طريقتك حلوه وبسيطه ولكن بماأنك اضفتي الطماطم بيكون إيدام وليس مقلقل ووضع قليل من دهن الحمه (شحم )لتكشين البصل افضل من الزيت اتمنى تقبل وجهة نظري 42
  • @
    @nisreenbehiry23667 years ago تسلم إيدك، هل تؤكل مع أرز ولا فقط خبز؟
  • @
    @user-cl4kc8mz3e7 years ago اممممممممممم يالها من طبخه لذيذه يسلموا ايديك خيتو
  • @
    @zahrazouhri5547 years ago والله كنت حايرة اش اعمل باللحمة. تمنيت طبخة سهلت المنال تبارك الله شكرا. اختك من للمغرب
  • @
    @user-ti8kg5gl5t8 years ago أنا بحب لحمة الخروف والسجق والكمونية وبحب اي حاجة 1
  • @
    @user-rz6tu8hy4n8 years ago سودانية مية مية
    بس شنو المشكلة لو سودانية عايشه بجده عمرها كله او حجازية
    المهم انها طبخت شي جميل
    تتركوا اللب وتفتشوا علي القشور
    20
  • @
    @user-zd7ij9ge7b6 years ago يا حلو لهجتها جننتني
    لهجة اي منطقه هذي
    بلاه قولولي… تم الاشتراك
    علشان اللهجه الحلوه
    4
  • @
    @sixmillion86787 years ago الله يسعدك انا في الغربه واليوم سويتها طلعت شهيه 😊😊 2
  • @
    @englishuk32048 years ago هل للحم زهامه ؟ وانتي تاكلي يطلع ريحه اللحم ولا لا ؟ 1
  • @
    @user-go5wv5om6p8 years ago الطبخ حلو وشكله يفتح النفس بس الزيت واجد 1
  • @
    @rashadalmamari37496 years ago يعطيك العافيه طريقه سهله وقريبه من القليه العمانيه
  • @
    @king-qaht4 years ago هذي من اهل مكه اوجده...اللهجه وحده...الله يسعدها في الدارين
  • @
    @soma38276 years ago تسلم ايدك تحفة اتمنى تنورينى اختى انا اختك من مصر
  • @
    @kld46107 years ago طريقه جدا رائهه انا احب المقلقل مع الفلفل الرومي والطماطم . المشكله مو هنا المشكله اني ما اكلت شي ودخلت على الفديو في وقت غلط وجالس افكر والله العظيم في المقلقل طلعت لحمه ورجعتها قلت بعدين ههههههه الله يعطيك العافيه وشكرا على المقطع ...
  • @
    @dedemmh266710 years ago اطعم مقلقل ذقتو بحياتي طريقتك مرا حلوه 1
  • @
    @user-yu1uu4zr6h9 years ago يمي يمي جنناااان بس رح تخربين دايتي الله يعوضني خير 😄
  • @
    @huhgffbvgjy971010 years ago تسلم يدك ممكن تورينا كيف نعمل سلته يمنيه بلا حرضي معا سحاوق حجر يعطيش العافيه 1
  • @
    @abduahmadfarhan59228 years ago طيب كم المده حق الطبخ
    ظرورى نعرف الوقت الذي يناسب كل طبخه
  • @
    @yad48019 years ago أتوقع لو حطيتي الفلفل الأسود مع البصل والطماطم بالبدايه كان افضل لإنه بيمتصه ويتشبع بنكهته
    بس كلن له طريقته الله يجزاك خير ويوفقك
  • @
    @M3no0osh9 years ago تسلم يدك شكلو مرة يشهي. عندي سؤال بس دحين ليه حطيتي الملح والفلفل اخر شي ؟ هل الحركة دي تدي طعم افضل ؟ و لا ما تفرق. واذا نفسي احط بهارات ايش تنصحيني احط 😄
  • @
    @user-nc5mi6zw2m8 years ago بعد قهر و معاناه وحرقت اوم الشغله كلها الحمدلله انقذتيني بهذي المعلومات المفيده عموما يعطيك العافيه و ماقصرتي خيتوو
  • @
    @user-lk9is9vw6j9 years ago ياليت تورينا كيف مكرونه الباشاميل
    تكفي
  • @
    @kmm4009 years ago يعطيك العافية أختي .. بس جربي المقلقل بدون طماطم وبدون فلفل رومي .. وبدون زيت وبدون ثوم .. بس لحم وشوية بصل وأدعيلي بعدها
  • @
    @kawlany8 years ago طريقة خاطئة والصحيح
    هو لحم مقطع اصغر من المقطع وبصل وفلفل حار وملح فقط وبدال الزيت قطع شحم ويطلع اطعم والذ مقلقل لأن اللحم طازج ما يحتاج منكهات واضافات
    5
  • @
    @user-tv3br8oe5k9 years ago كم دقيقة نخلي اللحم يطبخ قبل اضافة البصل والبندورة ؟ وهل يمكن الاستغناء عن الزيت بالماء او يخرب الطبخة والف شكررر لك
  • @
    @QDSAWE19749 years ago تسلم يدياتك يا قمر يا احلا قمروالله من صوتك حاسك ملكه جمال
  • @
    @DM-sk7od9 years ago جميله الوصفه تسلم يدك بس اللي اعرفه المقلقل الاصلي بدون طماطم وفلفل رومي... كل عام وانت بخير يارب وصحه وسلامه 😊 3
  • @
    @fawazfawaz43568 years ago شكله لذيذ ماشاء الله و يعطيكي الف عافيه اتوقع لو استبدلنا الزيت بشحم او سمن واكتفينا بالبصل والملح والفلفل الاسود ورشة بعار بيطلع خرافي شرط اللحم طازج لانه لو مثلج بيفقد نكهته و نضطر نحط طماطم و بهارات عشان نعزز النكهة بس عجبني كثير خصوصا انه على الطريقة التقليديه طبخ اللحم بالمويا حقه ... 1
  • @
    @gamilhalotuaby29989 years ago لازم في المقلقل خل الطعام وفلفل اخضر حار يعطيه طعم لذيذ
  • @
    @user-cu1lv5yb9c8 years ago اموت في المويه وأهل المويه والشعب اللي يقول مويه علما نحن في العراق بنقول مي 11
  • @
    @abduahmadfarhan59228 years ago كيف جاهز
    المده 5 دقائق فقط
    هل نظج اللحم
  • @
    @kalal69129 years ago ماني عارف ليش بس اللحم دايم يطلع قاسي ؟ 2
  • @
    @bayounis108 years ago جزاكي الله خير فطرتي اربعه عزابيه مداومين فالعيد ,, شوفينا ماشيين ع طريقتك 1
  • @
    @zorro1986ish10 years ago ياسلام ياسلام,, احلى شي انك ما استخدمتي الصلصه وانا كنت اطبخ المقلقل بالصلصه,, تسلم ايديك,, ولو فيه امكانية تنزلي فديو للمندي بدون الفرن بادعي لك,, وهذا احلى لايك واشتراك في القناة ^^
  • @
    @hfhfh77157 years ago تسلم الايادي
    وجزاكي الله كل خير
    والله انا جعت ورحت انا وزوجتي نعمل مقابل علا طريقتكم
    1
  • @
    @user-fs7jl7jd7c8 years ago وزي ما ذكرت بالظبط لازم في الاول على نار هادئه وتغطي اللحم
    وماتضيف اي ماء لانه سوف يؤثر على نكهة اللحم
  • @
    @05540656617 years ago انتي قلبتي الطبخة هه
    اول شئ بصل حلقات يتحمر عشان تطلع النكهه ثم طماطم الين تستوي وبعدين اللحم والملح والفلفل
    وقبل مايستوي اللحم نحط الفلفل الرومي وياسلام لو فيه فلفل حار وكزبرة
    6
  • @
    @k555ksa10 years ago الله يعطيك العافية، بس ليش ما نحط البصل يتقلقل مع اللحم من البداية ، وهل ممكن نعملها في قدر ضغط 1
  • @
    @ohudalqarni341010 years ago احلي لايك من امريكا. بكرة بيجونا ظيوف وبنصلحهم مقلقل
  • @
    @smegelksa22685 years ago تسلم الايادي بس المفروض الشحم بديل للزيت
  • @
    @user-vv1io1zg6z7 years ago عاشت ايدك امير بالمطبخ احنه نسميها جلفراي
  • @
    @k555ksa9 years ago عزيزتي ماجاوبتيني ،هل ممكن اعمل المقلقل في قدر الضغط ؟ وهل من البداية اقلقل اللحمة مع البصل والزيت ، بدل ما اقلقلها مع زيت فقط ؟
  • @
    @ebtisametiwi18258 years ago المقلقل لحم وبهارات يتشوح اللحم مع السمن او سمن اللية لحد مايستوي وبعدين نحط ملح هادا ايدام مو مقلقل 4
  • @
    @redsward90269 years ago ماشاءالله تسلمي...
    لكن احيانا بعض الكلمات غير مفهومة
    ولذلك نتمني تتكلمي اللغة العربية الفصحي حتي يتسني للجميع ان يفهم كل الكلام
    مشكورة علي المجهود الرائع
  • @
    @user-oj9dq7uv4z5 years ago هذي طريقه كانت تسويها شغالتي تجنن اول كنت اسويها غير احمس وبصل وثوم وطماط واحط اللحم بس ذي احلى تجنن
  • @
    @SsAa-wg5rq6 years ago كيف مقلقل وطماطم فوقه
    يمكن موديل جديد
    علا وقت الطباخين الجدد