शलगम गोभी हरी मिर्च का मिक्स अचार, shalagam gobhi mix achar, shalagam gobhi mix pickle

सामग्री गोभी दो फूल शलगम 500 ग्राम हरी मिर्च 500 ग्राम हल्दी पाउडर दो चम्मच विनेगर तो बड़ी चम्मच सौंफ दो चम्मच जीरा एक चम्मच अजवाइन एक चम्मच मेथी एक चम्मच लाल सूखा मिर्चा 8-10 काली या पीली सरसों दो चम्मच हींग एक छोटी चम्मच काला नमक एक चम्मच सरसों का तेल 150 ग्राम नमक स्वाद अनुसार

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