ملفوف #يخنه#محشي_الكرنب على طريقه اهل الشام سهله وسريعه والطعم لا يقاااااوم# 😋😋😋😋
المقادير :2 راس ملفوف حجم كبير
مقادير الحشوه :كيلو رز مصري
½ كيلو لحمه مقطع صغير /
100غ ليه خاروف
4 م ك عصفر
4 م ك كمون خشن
2 م ك ملح
½ راس كبير ثوم مقطع صغير
1م ك فلفل اسود
مقادير المرقه :ماء ساخن
4مكعبات ماجي
½ م ك ملح
½ راس كبير ثوم مدقوق
2 م ك نعنع يابس
5 ليمونات معصورين او ( 2 م ك حامض الليمون )
4 م ك دبس الرمان