Duration 4:53

طريقة عمل فطائر البيتزا الطرية هنعملها بطريقة ناجحة و مضمونة 100% 日本

26 047 watched
0
1 K
Published 28 Jan 2022

اليوم عنا طريقة عمل فطائر البيتزا هنعملها بعجينة طرية و سريعة التجهيز اما مكونات الحشوة فيكم تضيفوها على حسب الرغبة و بمكونات قليلة هنقدر نعمل فطائر لذيذة و طرية بطعم البيتزا و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض .حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه. /c/elmatbakhelturky المكونات: 2 حبة من صفار البيض السمسم السجق البندورة الجبنة البيضاء الفلفل الأخضر الزيتون الأسود الزيتون الأخضر مكونات العجينة: 1 كوب من الحليب الدافئ 1 كوب من الماء الدافئ 1 كوب شاي من الزيت 2 حبة من بياض البيض 2 ملعقة كبيرة من السكر 1 ملعقة كبيرة من الملح 5 أكواب من الطحين 1 باكيت من الخميرة طريقة التحضير: 1- بالبداية لتجهيز العجينة هنضيف في طبق مناسب الحليب الدافئ, الماء الدافئ, الزيت, بياض البيض, السكر و الملح و نخفق كل المكونات مع بعض منيح 2- بعدين هنضيف بالتدريج الطحين و الخميرة و نبدأ بعجن العجينة لحتى نحصل على القوام المناسب 3- بعد ما تجهز معنا العجينة هنحط عليها قطعة من ورق الستريتش و قطعة من القماش و نتركها على جنب لمدة 1 ساعة لحتى تختمر 4- و لما تجهز معنا العجينة هنبدا نلمها على بعض بعدين نحطها على طاولة العجن ونقسمها ل 24 قطعة متساوية تقريبا 5- اما هلق هنلم قطعة قطعة من القطع على بعض و نعملهم على شكل دوائر و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل القطع 6- و نحط القطع اللي جهزناهم في صينية الفرن على ورق الزبدة و ندهنهم بصفار البيض 7- و اخيرا لحتى يعطينا طعم و شكل اجمل فينا نغمس قسم من الفطائر بالسمسم و طبعا هي الخطوة على حسب الرغبة 8- اما هلق لحتى نقدر نضيف الحشوة هناخد اي كوب مناسب و نضغط على الفطائر بالكوب و نعطيهم شكل الحفرة بالوسط لنقدر نضيف نضيف الحشوة 9- و اخيرا هنضيف بوسط الحفرة المكونات اللي بتفضلوها لحشوة البيتزا مثل السجق، البندورة، الجينة البيضاء، الفلفل الأخضر، الزيتون الأسود و الزيتون الأسود و طبعا فيكم تضيفوا اي انواع تانية بتحبوها 10- اما هلق هندخل الفطائر على فرن حامي على درجة حرارة 175 لمدة 25 دقيقة 11- و بعد ما تخلص معنا المدة هنطالع الفطائر من الفرن و نستنى لحتى تطلع منهم الحرارة الأولى بعدين هنقدمهم بالطريقة اللي منحبها و صحة و عافية طريقة عمل الفطائر القطنية /watch/AS-roiGWxNfWr طريقة عمل فطائر الكريب بالجبنة /watch/8qgfnRQr1r6rf طريقة عمل الفطائر بحشو البطاطا المسلوقة /watch/c6MAb6qoC2PoA طريقة عمل الفطائر باللحمة المفرومة /watch/cDWWSFZ76YA7W طريقة عمل الفطائر السادة /watch/gQtje1xxNpQxj طريقة عمل فطائر السمبوسك بالجبنة /watch/wkjaY3ebvepba فطائر الكتمار بالجبنة على الطريقة التركية /watch/ANYChx5UlnbUC يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك. https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky يمكنكم متابعتنا على الانستغرام. https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky

Category

Show more

Comments - 32