كاري الجمبري مع الخضار Shrimp Curry with Vegetables 日本

😍كاري الجمبري مع الخضار: Shrimp curry with Vegetables: إضافة التفاحة المبشورة بيعطي نكهة مميزة😍 المقادير: ٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي ١ بصلة مفرومة ناعم ٣ حبة ثوم مفروم ٢ ملعقة كبيرة زنجبيل ملح وفلفل ١ ملعقة كبيرة بودرة الكاري ١ ملعقة كبيرة كركم ١ ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة ١ ملعقة كبيرة جارام ماسالا ١ ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة كيلو جمبري منظف ٢ ملعقة كبيرة طحين او شوفان ٤ حبة بطاطا متوسطة مقطعة مكعبات ٢ كوب جزر مقطع ١ كوب بازيلا ١ فلفل حار مفروم ناعم ١ حبة بندورة مفرومة ١ ملعقة كبيرة رب البندورة ملعقة صغيرة سكر ١ تفاحة خضراء مبشورة ٢ ملعقة كبيرة عصير ليمون ١ كوب ماء ١ كوب حليب جوز هند ٢/١ كوب كريمة ٤/١ كوب كزبرة خضراء مفرومة ١ بصل اخضر مفروم للتزيين ضعي الزيت على النار واضيفي بهارات الكاري والكركم والبابريكا المدخنة والفلفل الحار البودرة والجرام ماسالا والجمبري وقلبي جيدا. بعد ان ينضج الجمبري وضعيه في طبق جانبي واضيفي المزيد من الزيت واضيفي البصل والثوم والزنجبيل والبطاطا والمزيد من البهارات والملح والفلفل وقلبي جيدا . اضيفي الجزر البازيلا وقلبي ثم اضيفي الشوفان وقلبي جيدا. واضيفي القليل من الكزبرة الخضراء والفلفل الحار المفروم. اضيفي البندورة ورب البندورة والسكر والتفاحة المبشورة (المضاف اليها عصير الليمون)والفلفل الحار ثم اضيفي الماء المغلي وحليب جوز الهند واتركي المزيج يتسبك قليلا. اضيفي الجمبري و اضيفي الكريمة اخر ٥ دقائق والبصل الاخضر والمزيد من الكزبرة وقدميه. #ديماحجاوي #deemahajjawi #وصفات #طبخ #رؤيا

Category