عدس پلو با گوشت خوشمزه و ساده /Persian lentil Rice Recipe 日本

عدس پلو با گوشت خوشمزه و ساده Persian lentil Rice Recipe مواد لازم برنج دوپیمانه عدس یک پیمانه کشمش نصف پیمانه گوشت چرخ شده دویست گرم فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری زردچوبه یک قاشق چایخوری نمک به میزان لازم پیاز یک عدد زعفران دم کرده به میزان لازم پودر دارچین یک قاشق چایخوری طرز تهیه : واسه شروع ابتدا عدس رو که از قبل خیس کرده اید رو به همراه مقداری آب به مدت نیم ساعت روی حرارت قرار بدید تا بپزه به قابلمه آب درحال جوش برنج شسته شده و نمک اضافه کنید زمانی که برنج آماده آبکشی شد عدس پخته شده آبکش شده رو اضافه کنید و برنج رو آبکش کنید وزمان بدید تا۴۵دقیقه دم بکشد پیاز رو نیگنی خورد کرده ودرون تابه بامقداری روغن تفت بدید سپس گوشت چرخ شده را اضافه و تفت دهید نمک فلفل سیاه زردچوبه و پودردارچین را اضافه کرده و به خوبی تفت دهید مقداری زعفران دم کرده اضافه کنید وحرارت راکم کرده وده دقیقه زمان دهید سپس حرارت راخاموش کنید درون ظرفی مقداری کره و روغن بریزید سپس کشمش های شسته شده را اضافه وحدودیک دقیقه تفت دهید درپایان عدس پلو را با مواد آماده شده سرو کنید #عدس_پلو#عدس_پلو_باگوشت#عدس_پلونذری#عدس#کشمش_پلو#عدس_پلومجلسی#عدس_پلورستورانی#گردو#کشمش#غذای_سنتی#غذای_ایرانی#غذای_ساده#غذای_راحت#آشپزی_آسان#آشپزی_باهلن#برنج_ایرانی###food #recipe

Category