BUTIR NANGKA MENANTU GRED A

Bila Guru-guru otai ajar resepi menu kuih tradisional iaitu Kuih Butir Nangka. Ia seakan – akan seperti bubur manis. Ia merupakan salah satu kuih tradisional di Kelantan. Kuih butir nangka dimasak menggunakan beras pulut, air kapur (pilihan), santan dan gula melaka. Bagi menampakkan is menarik, butir nangka ini disediakan dengan berwarna warni . Selain warnanya yang cukup menarik, rasa asli daun pandan menambah keenakan kuih ini. Hidangan ini mempunyai rasa yang berlemak dan sedikit manis. Ianya digelar kuih butir nangka kerana bentuknya yang bulat dan saiznya seperti butir biji nangka.

Category